Andreï Fedyayev prépare du borch à Cap Canaveral…en attendant le lancement

Andreï Fedyayev aux fourneaux.

En attendant de décoller, Andreï Fedyayev cuisine pour les collègues russes qui l'accompagnent.

Il en parle sur son canal Telegram:

Bonjour à tous ! J'ai récemment préparé du borch pour l'équipage et ceux qui nous aident au quotidien pendant les préparatifs de lancement. Tout le monde, y compris le cuisinier, était ravi !

Aux États-Unis, nous n'avons pas l'habitude de prendre un plat principal au déjeuner. Il faut donc trouver des solutions pour retrouver nos habitudes.

J'avais déjà préparé du borch pendant les préparatifs de lancement, mais cette fois-ci à Houston, et avec du poulet, pas du porc, car Sultan Al Nayadi (un astronaute des Émirats arabes unis) faisait partie de l'équipage.

On dirait que c'est en train de devenir une tradition !

Source et crédits photographique: cosmonaute Andreï Fedyayev

Préparation du borch.

Le résultat...dans l'assiette.